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Ingredientes: |
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1/2 kg de carne moída |
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1 pacote de macarrão parafuso |
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1 lata de pomarola tradicional |
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1 caldo de carne |
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1 caldo de tomate |
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1 lata de creme de leite |
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| Modo de Preparo: |
| 1.Tempere a carne a gosto |
| 2 Deixe ela cozinhar com a própria água que ela produz |
| 3. Coloque o caldo de carne e o caldo de tomate e deixe ela cozinhar até secar toda a água |
| 4. Cuidado com o tempero, porque carne moída salga fácil |
| 5. Quando a carne estiver começando a fritar, coloque a lata de pomarola |
| 6 . Quando começar a ferver, coloque o pacote de macarrão e misture bem |
| 7. Cubra com água, uns 2 cm acima do macarrão (para cobrir tudo e sobrar um pouco de água) |
| 8. Coloque a tampa na panela de pressão |
| 9. Quando der pressão, ou seja, você ouvir o primeiro assovio, desligue, tire a pressão, misture o creme de leite e coloque em um refratário |
| 10. Pronto, se quiser melhorar um pouco, coloque fatias de queijo mussarela por cima e leve ao forno |
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