A “Alimentos AJA” iniciou suas atividades em 1986, no ramo de comercialização e distribuição na cidade de Santo André - SP. Em 1995 passou a produzir ovos em sua primeira granja, localizada na cidade de Monte Mor - SP. Em 2004 passou a produzir alho processado e envasar diversos outros produtos em sua própria indústria na cidade de Santo André – SP. Hoje atua em vários estados do Brasil, possui equipamentos de tecnologia avançada, frota própria, funcionários altamente treinados e conta também com instalação do S.I.F. (Serviço de Inspeção Federal "SIF4580") em seu depósito de distribuição o que assegura produtos de excelente qualidade, protegidos desde a produção até o consumo