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Ingredientes: |
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1 peito de frango em cubos |
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1 cebola média picada |
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alho AJA a gosto |
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4 colheres de sopa de óleo |
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1 xícara e meia de arroz lavado e escorrido |
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1 vidro de palmito picado |
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1 lata de molho de tomate |
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1/2 lata de milho verde |
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2 tabletes de caldo de galinha |
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3 xícaras de água quente |
| Modo de Preparo: |
| 1. Na panela de pressão frite a cebola e o peito de frango em óleo |
| 2. Junte o arroz e refogue |
| 3. Então junte o palmito, o milho, o molho de tomate e os tabletes de caldo de galinha dissolvidos em água quente |
| 4. Feche a panela de pressão e conte 5 minutos após o início da fervura |
| 5. Retire a pressão da panela, abre e verifique se o arroz está no ponto |
| 6. Se não estiver, feche a panela e conte mais 3 minutos assim que começar a fazer barulho |
| 7.Para dar um charme ao prato, sirva polvilhado com salsa picada |
| 8.Fica cremosinho, leve e saboroso |
